俱乐部会员档案

陆勇:男，三宝乐工作11年，之后在华堂商场面包房，之后去向不明。

陈兵:男，88-91年王府饭店，91-93年沙华酒店，93-94年厦门皇冠假日酒店，94-96年北京华侨大厦，96-99年哈根达斯，之后又有几家，他有创劲，敢于挑战自我，技术纯熟，善于管理。

陶建欣:女，86年至今，劲松职高任西点教师，经常外出学习，融合西点精华，教学经验丰富，为人诚恳大气。

柏霁:男，89-94年经纶饭店，94-98年北京仁人乐，98年99年天客隆，之后干过稻香湖度假村等地，现在太原国贸工作。

贾振青:男，88年从国际饭店参加工作，之后曾经在中国大饭店、港澳中心、东方君悦、凯宾斯基酒店工作，现工作在法派，他正直豪爽，手艺纯熟，成名较早。

刘 健:男，97-2005年凯宾斯基酒店，05年至今希尔顿饼房副厨师长。年轻有为有发展，聪明剔透。

胡玉田:女，82年长城饭店第一批，之后曾经在希尔顿、五洲皇冠等酒店工作，现任顺义国际学校饼房厨师长。敢创敢干，为人热心。

韩 鹏:男，中国大饭店起步，97-02年珀丽酒店，之后调往国际艺苑至今。年轻有为，技术纯熟。